2022韭菜疙瘩汤的家常做法 韭菜疙瘩汤的家常做法介绍

时间:2022-08-09 作者:紊乱 知识大全 我要投稿

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    韭菜疙瘩汤的家常做法 韭菜疙瘩汤的家常做法介绍

    20210621155658_842291、食材:面粉100克、韭菜50克、鸡蛋1个、植物油20克、盐3克、香菇1个、土豆50克、把韭菜洗净切末,把泡发好的香菇切丁,把土豆去皮切丁,胡萝卜。

    2、把面粉里加韭菜末拌均匀。

    3、加鸡蛋用筷子搅拌均匀。

    4、再加盐少许盐搅拌均匀,这样面疙瘩劲道入味。

    5、如果太干就慢慢的加少许水,用筷子不停的拌均匀,成干干的小疙瘩,成面疙瘩,就这样的。

    6、热锅凉油,油热8成,下香菇丁、土豆丁、胡萝卜翻炒均匀出香味,大约翻炒2分钟快熟了。

    7、加清水或者高汤,这样更好吃,大火烧开煮2分钟左右。

    8、把搅拌好的面疙瘩一点点的倒进去,左手端面碗,右手拿筷子一边搅拌一边往锅里撒。

    9、大火烧开,搅拌均匀加盐。

    10、加胡椒粉搅拌均匀即可出锅了胡萝卜50克。

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